Коктейли,
За тях много се е писало и ще се пише,но днес ,аз ви предлагам прочита за тях на нашата барманка Деляна .
Първите коктейли сигурно са били изпити още в пра историята,но за съжаление конкретни рецепти от този период не можем да ви предложим.
Повечето оригинални рецепти датират от времето на сухия режим в САЩ. 18-тата поправка на американската конституция от 16 януари 1920 г. постановила извън закона всички алкохолни напитки с алкохолно съдържание над 1 %
Естествено тази забрана имала обратен ефект.
Точно тогава изгряла ерата на Ал Капоне,процъфтяла контрабандата на дестилати,нароили се нощни клубове,родил се джазът,а барманът от обикновен занаятчия се превърнал в култова фигура и неговата изобретателност да миксира напитките била провъзгласена за изкуство.
Приготвянето на коктейли се превърнало в зрелищен спектакъл,способен да те очарова и омае.
Утре ще ви разкажем за най-романтичната история за това, как се е създал коктейла.